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ANALISTA MICROBIOLOGÍA Full Time

en Montanes i Sole en Girona (Publicado en 12-07-2019)

  • Girona
  • Publicado enjulio 12, 2019

Importante empresa del sector de la alimentación con presencia en los principales establecimientos comerciales y manteniendo una posición de liderazgo en su sector, incorpora un/a profesional para ocupar la posición de Analista Microbiología.



FUNCIONES


  • Coordinar el trabajo en el área de microbiología, supervisando las BPL?s.

  • Análisis de peligros y control de puntos críticos.

  • Control de la cadena de frío, alérgenos, cuerpos extraños, control agua, gestión suministros, entre otros.

  • Colaborar en la redacción, actualización y modificación de PNTs, así como incorporar nuevas técnicas.

  • Gestión y seguimiento del mantenimiento en el área de Microbiología.

  • Formación de personal en Microbiología.

  • Recogida de muestras, análisis microbiológico, registro informático de los resultados y gestión del producto en relación a los resultados.

  • Gestión de perdidos.

REQUISITOS


  • Formación en Biotecnología, Ingeniería Alimentaria o similar.

  • Valorable formación específica en microbiología.

  • Experiencia en tareas de análisis microbiológico en el sector de la alimentación.

  • Nivel B2 de inglés.

  • Residir en el entorno de Osona, Garrotza, Ripollés, Girona i Estany.

SE OFRECE


  • Incorporación a la plantilla de una importante empresa.

  • Salario negociable según las competencias aportadas.



Nota. El proceso de selección será llevado a cabo por Montañés i Solé y los candidatos/as finalistas realizarán pruebas de competencia y de personalidad.



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