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Cocinero Hotel 5* - Playa Blanca - Full Time

en THe Hoteles en Las Palmas (Publicado en 25-07-2019)

Descripción del empleo:

Para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Playa Blanca buscamos incorporar un Cocinero con disponibilidad de cubrir turnos rotativos (mañana o tarde).

La persona seleccionada, reportando directamente a los responsables de departamento, se encargará principalmente de desarrollar las siguientes funciones:

  • Preparación de los platos incluidos en el menú.
  • Colaboración en la elaboración del menú diario del servicio de buffet.
  • Elaboraciones a base de materias primas.
  • Preparaciones de bases de uso en la cocina.
  • Realizaciones puntuales de pedidos y control diario de la conservación de materias primas de uso en su trabajo.
  • Organización y cuidado de todo material de trabajo.
  • Control de aprovisionamientos.

Perfil del candidato: Buscamos una persona con experiencia e iniciativa, motivada y con amplias capacidades para trabajar en equipo.

Requisitos mínimos del [email protected]:

  • Formación profesional de Cocina y/o Repostería
  • Experiencia demostrable de al menos 2 años como Cocinero en hoteles o establecimientos de restauración de similar categoría.
  • Carnet de manipulador de alimentos.
  • Incorporación inmediata.
  • Disponibilidad de trabajar turnos rotativos.

Ofrecemos:

Contrato directamente con el hotel.

Jornada completa.

Salario según convenio.

Incorporación a un equipo de trabajo con un buen clima laboral.

Posibilidades de crecer con la empresa.

Tipo de puesto: Jornada completa

Experiencia:

  • Cocinero: 2 años (Requisito deseable)

Ubicación:

  • 35580 Las Coloradas (Yaiza) (Requisito deseable)


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