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Jefe de Sector - Hotel 4* BARCELONA Full Time

en Vincci Hoteles en Barcelona (Publicado en 02-08-2019)

En Vincci Hoteles, cadena hotelera internacional con hoteles de cuatro y cinco estrellas, seleccionamos a un/a JEFE/A DE SECTOR para nuestro Hotel Vincci Bit 4*, ubicado en Barcelona.

Las principales funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:

  • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente.

  • Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante.

  • Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.

  • Atender a los clientes.

  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.

  • Realizará trabajos a la vista del cliente (flamear, cortar, trinchar, desespinar, etc..)

  • Revisar los objetos de uso corriente.

  • Almacenará y controlará las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.

  • FP/Módulo de Grado Medio de Restauración/Hostelería y Turismo.

  • Experiencia de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.

  • Conocimientos de inglés.

  • Experiencia con personal a su cargo.

  • Trabajo en equipo

  • Comunicación oral

  • Orientación al cliente

  • Orden y limpieza

  • Atención al detalle



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