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COCINERO/A EN RESIDENCIA ZARAGOZA Full Time

en STS GESTIÓ DE SERVEIS SOCIO-SANITARIS, S.L (STS GRUP) Zaragoza en Zaragoza (Publicado en 18-12-2020)

COCINERO/A RESIDENCIA

Participar en la creación de los menús, recetas y fichas técnicas conjuntamente con el/la responsable higiènico-sanitario y con la supervisión de la dirección del centro.

Elaborar los diferentes tipos de platos por producción diaria establecidos y realizar las tareas auxiliares establecidas para su puesto de trabajo (registros, limpieza?), garantizando en todo el proceso un producto final de calidad en el tiempo de ejecución previsto

REQUISITOS:

- Formación equivalente a CFGS o similar, especialidad cocina.

- Se valorará formación específica de cocina (técnicas de envasado, técnicas de cocina...).

- Carné de higiene alimentaria

- Informática a nivel de usuario/a.

- Se valorará experiencia como cocinero/a en un hotel, restaurante, empresa de càtering o colectividades

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Horario:

  • Solo fin de semana
  • Turno de 12 horas
  • Turno de 8 horas

Ubicación:

  • Zaragoza, Zaragoza provincia (Requisito mínimo)

Fecha de incorporación:

  • En 7 días (Requisito mínimo)

Trabajar desde casa:

  • No


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