Descripción

Trabajar en Zafiro Palace Collection es mucho más que un empleo: es un viaje hacia la excelencia. Somos una marca que se distingue por la sofisticación, el lujo, el diseño innovador y los servicios de cinco estrellas de calidad. Si compartes nuestra pasión por superar expectativas y crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, te invitamos a ser parte de nuestra familia, en una de las tres joyas que destacan en nuestro catálogo de hoteles.

Buscamos un/a Segundo/a Maitre, en nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá.

¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?:

• Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento.
• Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día.
• Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo.

¿Qué tareas desarrollarás en el día a día?:

• Distribución y seguimiento de los trabajos.
• Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped.
• Delegación de tareas.
• Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos.
• Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica.
• Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios.
• Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as.
• Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral.

Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:

• Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.
• Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
• Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
• Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
• Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
• Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
• Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.

Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros empleados.

En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.

Se requiere:

• Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo
• Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán.
• Se valorarán conocimientos de Sumiller.
• Experiencia en mixología/ cocteleria.
• Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts.
• Capacidad para gestionar 3-4 puntos de venta.
• Otros conocimientos:
  • Habilidades trabajo en equipo.
  • Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
  • Habilidades para gestionar personal a su cargo.
• Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.

Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.